Abrikostræer i danske haver – sorter, pleje og dyrkning

Abrikostræer er beslægtede med blommer, ferskener og kirsebær.

Abrikostræet (Prunus armeniaca) er en stenfrugt beslægtet med blomme, fersken og kirsebær.

I Danmark forbindes abrikoser oftest med importerede frugter, men det er muligt at dyrke abrikostræer i haven, hvis de får de rette vækstbetingelser.

Træet kræver varme og sol, men hårdføre sorter og gode dyrkningsmetoder gør, at danske haveejere kan få succes med de søde, orange frugter.

Hvor dyrkes abrikostræer i Danmark?

Abrikostræer dyrkes hovedsageligt i private haver, da kommerciel dyrkning er begrænset på grund af klimaet. De trives bedst i milde områder som Sydsjælland, Lolland-Falster, Bornholm og dele af Østjylland. Mange vælger at dyrke abrikos i drivhus, udestue eller espalieret op ad en sydvendt mur for at sikre nok varme til frugtsætning og modning.

Jord, klima og sollys

Jordforhold

Abrikos trives i veldrænet, let og næringsrig jord. En sandblandet muldjord med tilført kompost er ideel. Tung lerjord øger risikoen for rodråd, mens for mager jord hæmmer væksten og frugtsætningen.

Klima

Det danske klima giver udfordringer, da abrikos kræver varme somre og er følsom over for frost, især under blomstringen i marts-april. I hårde vintre kan unge træer tage skade, men ældre træer er mere robuste, hvis de står lunt og beskyttet.

Sollys

Abrikostræet skal have en solrig placering, helst syd- eller vestvendt, og gerne op ad en mur, som opsamler og afgiver varme.

Pleje og dyrkning året rundt

Plantning

Træet plantes bedst i foråret, så det når at etablere sig inden vinteren. Ved udendørs dyrkning bør det placeres i læ og gerne espalieres, så grenene får maksimal sol.

Vanding

Abrikos kræver regelmæssig vanding i tørre perioder, især i etableringsfasen og under frugtsætning. Overvanding bør undgås, da rødderne er følsomme over for stående vand.

Gødskning

Et lag kompost i foråret er som regel tilstrækkeligt. For meget kvælstof fremmer blad- og grenudvikling på bekostning af blomster og frugter.

Beskæring

Abrikos beskæres bedst i sommerperioden (juli-august), da beskæring i vinterhalvåret kan føre til svampesygdomme. Fjern døde eller svage grene, og tynd ud for at sikre lys og luft i kronen.

Høst

Abrikoser modner i juli-august afhængigt af sort og placering. Frugterne plukkes, når de er bløde og har udviklet den karakteristiske orange farve.

Typiske udfordringer i Danmark

Frost

Sen nattefrost i blomstringsperioden er den største udfordring. Blomsterne springer tidligt ud og kan let tage skade. Dyrkning under tagudhæng, i drivhus eller med fiberdug kan beskytte.

Sygdomme

Abrikos er modtagelig for monilia (frugt- og blomsterforrådnelse) og gummiflåd, hvor træet udskiller harpiks. Begge problemer reduceres ved god luftcirkulation og sommerbeskæring.

Bestøvning

Nogle sorter er selvbestøvende, mens andre kræver bestøvning fra et andet træ. I drivhus kan håndbestøvning være nødvendig, da bier ikke altid har adgang.

Sorter egnede til danske haver

’Hargrand’: Hårdfør sort, der modner tidligt og giver store, søde frugter.
’Harogem’: Robust, selvbestøvende sort velegnet til køligere klima.
’Goldrich’: Kendt for store, orange frugter med god smag, men kræver meget varme.
’Tomcot’: Tidlig sort, der ofte klarer sig godt i danske haver.

Anvendelse og placering i danske haver

Abrikostræet er både en pryd- og nytteplante. De tidlige, lyserøde blomster i foråret er smukke og tiltrækker bestøvere, og frugterne er en delikatesse til frisk spisning, syltning, bagværk og desserter.

I danske haver dyrkes abrikos bedst i drivhus, espalieret op ad en varm mur eller i store krukker, der kan flyttes til beskyttede steder om vinteren. Med den rette pleje kan abrikostræer give en eksotisk og lækker frugthøst, der normalt forbindes med sydligere klimaer.