Gødning til agurker (agurkegødning)
Agurker (Cucumis sativus) dyrkes i Danmark både på friland, i drivhus og i kommercielle gartnerier. For at opnå en stabil vækst og et højt udbytte er korrekt gødningstilførsel afgørende. Behovet afhænger af dyrkningsmetode, jordtype og om der er tale om salatagurker eller sylteagurker.
Hvor kan man købe gødning til agurker?
Du kan købe gødning til agurker her:
Hvornår skal agurker gødes?
Agurker har et hurtigt vækstforløb og kræver regelmæssig næring gennem hele sæsonen.
- Ved såning og udplantning: Jordforbedring med kompost eller velomsat husdyrgødning sikrer en god start.
- Under vækstperioden: Gødning tilføres løbende, typisk hver 1-2 uge i drivhuset og hver 2-3 uge på friland.
- Efter første høst: Ekstra gødning forlænger høstperioden og holder planterne produktive.
Det er vigtigt at tilpasse mængden, så planterne ikke får for meget kvælstof, da det kan give meget bladværk men færre frugter.
Foretrukken gødningstype
Specialudviklet agurkegødning
Specialudviklet agurkegødning – som dem der ses ovenfor – er at foretrække i de fleste private haver, fordi de netop indeholder de mikro- og makronæringsstoffer, der er nødvendige for optimal vækst hos agurk-, aubergine- og melonplanter.
Organisk gødning
I danske køkkenhaver anbefales det at bruge organisk gødning, der både forbedrer jorden og frigiver næringsstoffer gradvist.
- Kompost: Et lag på 3-5 cm kompost eller jordforbedring tilfører næring og forbedrer jordens vand- og næringsstofkapacitet.
- Velomsat husdyrgødning: Særligt hestemøg eller komposteret kogødning er velegnet til friland.
- Hønsemøg-piller: Populært i danske drivhuse, da det har et højt indhold af kvælstof, fosfor og kalium.
Et organisk topdække hjælper også med at holde jorden fugtig, hvilket er vigtigt for agurker, der er følsomme over for udtørring.
Flydende organisk gødning
Agurker i drivhus har gavn af flydende gødning, som let optages af planterne. Mange danske havecentre sælger økologiske flydende gødninger, ofte baseret på tang eller planterester. De anvendes som rodvanding eller bladgødskning.
Kunstgødning og NPK-blandinger
Hvis man vælger kunstgødning, bør man bruge en balanceret NPK-gødning, gerne med et højere indhold af kalium, som fremmer blomstring og frugtsætning.
- Standard NPK 12-5-14 eller 14-3-15: Anvendes i små mængder hver 1-2 uge.
- Specifik gødning til grøntsager: Produkter fra fx HORNUM eller Substral findes i mange danske havecentre.
En tommelfingerregel er ca. 30-50 g NPK pr. m² hver 2-3 uge i vækstperioden. Det er vigtigt at vande grundigt efter gødskning for at undgå saltskader på rødderne.
Gødskning i drivhus
Agurker i drivhus dyrkes ofte i kapillærkasser eller plantesække. Her er gødningsbehovet højere, fordi jorden er begrænset.
- Brug specialgødning til grøntsager eller flydende gødning opløst i vandingsvandet.
- Tilfør gødning hver gang eller hver anden gang, der vandes.
- I kapillærkasser anvendes gødningssticks eller langtidsvirkende gødning for at sikre jævn tilførsel.
Gødskning på friland
På friland er organisk gødning ofte tilstrækkelig, kombineret med supplerende NPK, hvis jorden er næringsfattig.
- Giv et grundlag af kompost eller husdyrgødning før plantning.
- Supplér med flydende gødning eller NPK under væksten, især efter første høst.
- Dæk jorden med halm, græsafklip eller kompost for at bevare fugten og frigive ekstra næring.
Gødningsmangel hos agurker
Tegn på næringsmangel ses hurtigt, da agurker vokser hurtigt.
- Kvælstofmangel: Lysegrønne blade, svag vækst.
- Fosformangel: Mørkegrønne blade med lilla skær.
- Kalium-mangel: Gule bladkanter, dårlig frugtsætning.
- Magnesiummangel: Gule områder mellem bladribberne.
Ved mangel bør man justere gødningstypen – fx tilføje mere kaliumholdig gødning for at forbedre frugtsætningen.
Typiske gødningsprodukter til agurker i Danmark
| Produktnavn | Type | Anvendelse |
|---|---|---|
| Champost Kogødning | Organisk | Jordforbedring på friland |
| Hønsemøg-piller | Organisk | Drivhus og friland |
| HORNUM Grøntsagsgødning | Kunstgødning | Både drivhus og friland |
| Substral Tomat- & Agurk | Flydende | Specielt til drivhusdyrkning |
| NPK 14-3-15 | Kunstgødning | Jævn tilførsel til friland og drivhus |
Disse produkter sælges bredt i havecentre som Plantorama, Havehandel.dk, jem & fix og online specialbutikker.
Praktiske tips til danske forhold
- Agurker har brug for meget vand og næring, især i varme somre. Vand regelmæssigt og giv gødning i små doser ofte fremfor få store doser.
- Undgå at gøde sent på dagen i drivhus – høj luftfugtighed kombineret med gødning kan øge risikoen for svampesygdomme.
- Brug altid gødning i kombination med rigelig vanding for at forhindre rodskader.